Les menus

 Menu du mois de Novembre 2018 (32 Euros)

La Crème Choux/Fleur et Brocolis

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La Terrine de Gibier, Jambon de Biche et Vinaigrette aux Airelles

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Ou

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Le Gratin de Scampis au Saumon Fumé

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L’Emincé de Faon Poivrade et Légumes de Saison

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Ou

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La Lasagne de Bar et Ecrevisses Sauce Homardine

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Le Trio de Desserts Maison

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Nous vous proposons également ce menu avec L’apéritif simple et sa suite, Les vins blanc et/ou rouge pendant le repas, Le café et ses mignardises, Au prix de 50 Euros.

Menu du mois de Décembre 2018 (32 Euros)

Le Potage Saint-Germain

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Le Croquant de volaille et Magret Fumé, Copeaux de Foie Gras

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Ou

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La Caille aux Senteurs de Truffe et Raviolis de Champignon

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Le Râble de Lièvre à la Moutarde de Meaux

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Ou

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Le Suprême de Pintadeau à l’Orange

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La Tarte Tiède aux Pommes et Glace au Lait d’Amande

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Nous vous proposons également ce menu avec L’apéritif simple et sa suite, Les vins blanc et/ou rouge pendant le repas, Le café et ses mignardises, Au prix de 50 Euros.

Le Menu Petit Gourmand 42€ (5 services).

Ce Menu évolue suivant les saisons et l'inspiration du chef.

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Il est composé d'une entrée froide,

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d'une entrée chaude, du sorbet, de la pièce et du dessert.

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Accompagné de l'Apéritif, des vins Blanc et/ou Rouge et du Café 60€.

Le Menu Grand Gourmand 46€ (6 services).

Ce menu est le menu Petit Gourmand accompagné de l'Assiette de Fromages.

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Accompagné de l'Apéritif, des vins Blanc et/ou Rouge et du Café 65€.

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La carte

Portfolio